健康おやつ①

①オートミールとバナナだけのクッキー

最近作っている健康おやつです。

お砂糖も小麦粉も不使用！

熟したバナナをフォークで潰して

オートミールを混ぜるだけなんです。

なんとシンプル。

オートミールはオーツ麦を脱穀して加工されたもので

糖質は低く栄養価は高く、そしてグルテンフリーなのですね。

このグルテンフリーもポイント高し！

オートミールが流行っているのも分かりますね。

有機栽培だとなおよいですよね〜

米粉も流行っていますが

米粉パンのお店で「グルテンフリーなのですか？」

と聞くと、米粉にグルテン加えられているところ

多いです、、、(T . T)

そして米粉パンの中でもほんの数種類の

グルテンフリーの米粉パンが置いてあったりします。

よく確認しないとですね。

脱線しました。

このクッキーですが、

バナナとオートミールで検索すると

色々レシピが出てきます。

これにココナッツやナッツを混ぜたり乗せたり

アレンジも色々出てきます。

それらを真似て適当に（なんでもテキトー）

いいとこ取りして作っています。

これはバナナとオートミールのみ↓

この時はピスタチオなど

ナッツを乗せています↓

↓この時はピスタチオを粗く砕いて混ぜています

ココナッツ、絶対美味しいと思うんです！

でも近くで探した時に漂白されたものしかなくて、、、

ネットで調べたら無漂白無添加というものも

売っているようなので

そちらを今度購入して作ってみようと思っています。

本当に素朴なお味ですが

普段からお砂糖を減らしていると

これで充分なおやつになります。

舌は変わりますね！

お菓子大好きで糖分摂りすぎの娘も

これなら食べられる

というので最近よく作ります。

糖分は病気のご馳走らしいので

断つ事はできませんが減らす雰囲気で。笑

もっと色々健康おやつを増やしていきます(^ ^)